Die von uns geförderten Projekte sind
unsere Fenster in die Welt.

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Mitmachen erwünscht: Lernort Bauernhof auf Gut Wulfsdorf

Kinder bei der Kartoffelernte
Foto: B. Kruse

Durch die Lage unmittelbar an der Stadtgrenze zu Hamburg ist Gut Wulfsdorf mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen und damit für den Besuch von Schulklassen oder anderen Gruppen prädestiniert. Die jungen Gäste können in unterschiedlichen Veranstaltungsformaten den Hof und seine Tiere erleben. Je nach Saison packen sie z. B. auf dem Acker mit an oder buddeln nach Kartoffeln. Im sogenannten „Grünen Klassenzimmer“ im Erdgeschoss eines historischen Wasserturm-Gebäudes können sie das, was sie selbst geerntet haben, verarbeiten, d. h. zum Beispiel Suppe kochen, Kräuter trocknen, Butter oder Joghurt herstellen und vieles mehr. „Gesunde Ernährung und Lebensmittelproduktion sind nur einige der Themen, die hier kindgerecht vermittelt werden“, so SAGST-Projektleiter Markus Kleikemper. „Im praktischen Tun können die Besucherinnen und Besucher zudem Grundprinzipien des biodynamischen Landbaus kennenlernen – etwa den Gedanken der Kreislaufwirtschaft oder auch die Bedeutung artgerechter Tierhaltung.“

Um auf die wachsende Nachfrage von Schulen, Kitas und Familien trotz der Einschränkungen durch die Corona-Pandemie reagieren zu können, haben die Verantwortlichen mit Unterstützung der SAGST das Programm des Lernorts Bauernhof ausgebaut. Ein Schafstall mit offenem Gehege und ein Hühnermobil bieten nun weitere Erlebnismöglichkeiten im Freien. Auch der rund drei Kilometer lange Rundweg „Wulfsdorfer Spaziergang“ um Hof, Weiden und Anbauflächen wird neu konzipiert sowie mit informativen Schautafeln bestückt. Interessierte können auf diese Weise auch ohne Führungen das Hofgelände mit seinen Ställen und der Milchverarbeitung erkunden. Schon in der Vergangenheit hat das Gut Wulfsdorf, zu dem auch eine Bäckerei und ein Hofladen gehören, sein erlebnispädagogisches Angebot immer wieder erweitert und angepasst. So wurden etwa Feuchtbiotope und – ebenfalls finanziert durch die SAGST – mehrere Streuobstwiesen angelegt.